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儿童常吃烟熏火烤食品会诱发癌变

2018-05-10 来源:王荣辉快乐育儿  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:,据研究,目前已经发现已知的致癌物质中,有这类物质。在日常生活中,如果经常吃烤羊肉串这一类烟熏火烤的肉食,这种致癌物就容易在人体内蓄积,导致人体细胞癌变。
儿童常吃烟熏火烤食品会诱发癌变
 
近几年,在我国许多城市的街头巷尾,特别是一些商店、影剧院、歌舞厅、公园等繁华地区,出现卖及买烤羊肉串的人越来越多,无论大人、小孩都是越吃越上瘾。其实,这种食品既不符合食品卫生,又是影响人的身体健康的致癌食品。
 
这是因为:一方面所谓的“羊肉串”,不是纯正的羊肉所制,更谈不上保质保鲜,又没有通过检疫机构的检测;另一方面烤羊肉串、烤鱼片等熏烤食品,在熏烤过程中,散发出的一种所污染的物质,据研究,目前已经发现已知的致癌物质中,有这类物质。在日常生活中,如果经常吃烤羊肉串这一类烟熏火烤的肉食,这种致癌物就容易在人体内蓄积,导致人体细胞癌变。
 
另外,在露天街头吃烤羊肉串也不卫生。不仅羊肉串容易在人多的马路上染上飞尘脏物,容易诱发肠胃消化系统的疾病,而且许多摊贩用镀铬的废自行车辐条串羊肉熏烤,更有害人体健康。儿童正是长身体的时候,为了保证健康成长,家长应注意饮食卫生,不要吃烤羊肉串,更不要给孩子买烤羊肉串吃。
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