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冠心病病人夏季居家调养一周食谱

2018-04-21 来源:心胸论坛、东方和谐心胸   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:热牛奶/煮鸡蛋/窝窝头/小咸菜馒头/什锦豆腐/蒜烧鱼块/炒空心菜/虾皮韭黄汤豆沙包/清炖鱼/海米炒绿豆芽/海带汤。
夏季饮食养生清热解毒、益气生津。常用清热解毒的食物有金银花、菊花、绿豆、红小豆、苦瓜、冬瓜、紫菜、黄瓜、丝瓜、椰子、草莓、柠檬等;益气生津的食物有山药、茯苓、西瓜、番茄、苹果、葡萄、菠萝、乌梅、鸭肉、鸡蛋等。另外,还要多饮水。柠檬汁饮料既清暑解渴,又健胃助消化。但冠心病病人不宜喝冰镇饮料,因为冰冷刺激可引起冠脉收缩,诱发心绞痛
 
夏季食谱中动物类食物宜减少,以鱼肉代替;面食产热大,宜少吃,以小米粥代替为宜。
 
下面列出的是夏季一周膳食的食谱安排。
 
星期一:
 
热豆浆/全麦馒头/素炒笋尖米饭/海米烧冬瓜/糖醋卷心菜/蘑菇汤/家常豆腐素馅包子/西兰花炒鲜乌鱼丝/素炒芹菜/木耳汤。
 
星期二:
 
热牛奶/煮鸡蛋/窝窝头/小咸菜馒头/什锦豆腐/蒜烧鱼块/炒空心菜/虾皮韭黄汤豆沙包/清炖鱼/海米炒绿豆芽/海带汤。
 
星期三:
 
热豆浆/煮鸡蛋/五香熏鱼米饭/烧豆腐/素炒绿豆芽/清炒虾仁/海带汤素卤炝锅面/炒二冬/豆腐乳/海米扒油菜。
 
星期四:
 
热豆浆/萝卜饼/煮花生米米饭/家常豆腐/木耳炒肉片/素炒小白菜/海带黄豆芽汤西葫芦饼/炒鱼片/麻汁菠菜/香菇冬笋汤。
 
星期五:
 
热豆浆/芝麻烧饼/凉拌黄瓜米饭/金针菇炒肉/素炒胡萝卜丝/红烧瓦块鱼/黄豆骨头汤玉米粥/烩三鲜/素炒莴笋/西红柿鸡蛋汤。
 
星期六:
 
酸牛奶/煮鸡蛋/面包片/凉拌洋葱蛋炒饭/腐皮炒木耳/蘑菇炖鸡丁/炒韭菜段/紫菜豆腐汤蒸玉米饼/海带山药粥/酸菜鱼/萝卜虾皮汤。
 
星期日:
 
鲜豆浆/小面食/燕麦片粥芝麻馒头/蘑菇豆腐/芹菜蒸鱼/小咸菜黄花菜鸡蛋汤/萝卜丝饼/红烧茄子/芝麻冬瓜粥/糖醋白菜。
 
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