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冠心病病人春季居家调养一周食谱

2018-04-21 来源:珠医心胸外病区、心胸外科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:热豆浆/玉米饼子/淡腌萝卜条米饭/韭菜炒肉片/椿芽豆腐/清炒卷心菜/海鲜蘑菇汤蒸南瓜(或地瓜)/酥海带/素炒芹菜/木耳鸡蛋汤。
对于冠心病病人来说,春季常用的食物宜选用清补养肝、含脂肪量较少的食物,如春笋、芹菜、菠菜、荠菜、枸杞叶、荸荠、海带、瘦猪肉、鲤鱼、山药等;通利肠胃的食物也比较适宜,如萝卜、海蜇、韭菜、黄瓜、荞麦等。

下面列出的是春季一周膳食的食谱安排。
 
星期一:
 
热豆浆/玉米饼子/淡腌萝卜条米饭/韭菜炒肉片/椿芽豆腐/清炒卷心菜/海鲜蘑菇汤蒸南瓜(或地瓜)/酥海带/素炒芹菜/木耳鸡蛋汤。
 
星期二:
 
热牛奶/煮鸡蛋/面包片/小咸菜馒头/什锦豆腐/蒜烧鱼块/炒空心菜/虾皮韭黄汤豆沙包/清炖兔肉/海米炒绿豆芽/海带汤。
 
星期三:
 
热豆浆/萝卜丝饼/煮花生米豆腐蒸包/炒素三丝/木耳炒肉片/素炒小白菜/黄豆芽汤烙韭菜饼/虾笋菠菜/醋熘白菜/三鲜汤。
 
星期四:
 
糯米大枣粥/煮鸡蛋/凉拌黄瓜芝麻馒头/鲜笋炒鸡丁/素炒韭菜/香菇冬笋汤苦菜水饺/酸泡菜/萝卜虾皮汤。
 
星期五:
 
酸牛奶/面食/燕麦片粥/凉拌鲜姜米饭/糖醋白菜/海带排骨/蘑菇豆腐/黄瓜肉片汤黑豆面卷/红烧茄子/海米烧冬瓜/紫菜豆腐汤。
 
星期六:
 
热豆浆/芝麻烧饼/醋熘黄瓜米饭/金针菇炒肉/素炒胡萝卜丝/黄豆骨头汤玉米粥/烩三鲜/素炒莴笋/西红柿鸡蛋汤。
 
星期日:
 
热牛奶/煮鸡蛋/素什锦馒头/黄豆芽炖排骨/翡翠三丝/鱼头豆腐汤家常水饺/素烧魔芋。
 
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