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为什么冠心病病人不宜吃螃蟹

2018-04-21 来源:珠医心胸外病区、心胸外科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,也就是吃螃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。
为什么冠心病病人不宜吃螃蟹
 
我国人民吃螃蟹的历史很久远。蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味道鲜美,而且营养非常丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,常吃可滋补强健身体。
 
中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,也就是吃螃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。
 
但患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃螃蟹。这是因为螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。如果冠心病病人大量食用含胆固醇过高的食物,会使体内胆固醇含量增高,极易诱发心绞痛或心肌梗死。
 
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