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冠心病病人粥补的营养价值有多大

2018-04-20 来源:心胸健康在线联盟、珠医心胸外病区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医理论认为食物与中药之间没有绝对的分界线,例如:大枣、核桃、山楂既是食品,又可入药,寻常百姓也经常在煮食的粥中放这些药食同源的食品,既可以治病又可保健还能充饥。
冠心病病人粥补的营养价值有多大
 
中国古代的养生家认为饮食与寿命有着密切的关系,做到“饮食有节、起居有常”可以活到百岁以上。冠心病的饮食选择是非常讲究的,不是要求吃得精细,而是要求粗茶淡饭。因为病情的关系,冠心病病人在发病期间适合吃一些清淡、易消化的软饭和半流质、流质饮食,所以粥补是最好的选择。
 
所谓粥补就是在病人吃的米粥中放些对身体有益的药食同源的食品,这是依据中医理论“药食同源,药物多用于治病,食物多重于调补”来说的。中医理论认为食物与中药之间没有绝对的分界线,例如:大枣、核桃、山楂既是食品,又可入药,寻常百姓也经常在煮食的粥中放这些药食同源的食品,既可以治病又可保健还能充饥。
 
冠心病病人一般体型肥胖,血脂较高,属于营养过剩型,所以可在粥中放些补气、降压、安心宁神的食物来调理。最好找中医观看病情,然后在中医的指导下科学地制定一份适宜自己的粥补食谱。
 
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