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生姜对防治冠心病有什么作用

2018-04-20 来源:心胸健康在线联盟、珠医心胸外病区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:血管扩张,血流量加大,有利于改善心肌供血,是心血管系统的有益保健品。所以,建议冠心病病人每天都吃些生姜,以防治冠心病的发生和发展。
生姜对防治冠心病有什么作用
 
生姜是烹调菜肴不可缺少的辛香配料,是人们非常喜爱的调味品。生姜的营养丰富,在每100克生姜中,含蛋白质1.4克,脂肪0.7克,碳水化合物8.5克,粗纤维1克,钙20毫克,磷45毫克,胡萝卜素0.18毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.04毫克,维生素C4毫克以及植物杀菌素、油树脂、姜油酮和姜油酚等。另外,生姜最大的特点是含铁量特别丰富,每100克中含铁7毫克。因此,很多人都喜欢在做菜时加一些姜片进去调味,甚至是直接用生姜单独做菜。
 
对于冠心病病人来说,生活中更不能没有生姜。这是因为生姜中含有的油树脂物质在人体肠道内可阻止机体对胆固醇的吸收,加速胆固醇的排泄,降低人体血清胆固醇的水平。而生姜中的姜辣素对人体血管中枢、心脏及呼吸中枢等均有兴奋作用,可以使心跳加速加快,血管扩张,血流量加大,有利于改善心肌供血,是心血管系统的有益保健品。所以,建议冠心病病人每天都吃些生姜,以防治冠心病的发生和发展。
 
生姜在防治冠心病方面有三大作用:
 
(1)生姜具有抗氧化作用,而且比维生素C和维生素E都强,能防止胆固醇氧化发生动脉粥样硬化
 
(2)生姜含有一种稀释血液、防止血液凝固的物质。稀释血液就能降低血液的黏稠度,防止高黏血症。抗血液凝固就能防止形成血栓,从而有效地防止冠状动脉狭窄或被血栓阻塞造成的冠心病、心绞痛和心肌梗死。
 
(3)生姜含有一种姜黄素,对已经形成的动脉粥样硬化斑块和血栓有溶解作用,将被堵塞的冠状动脉打通,营养心肌的动脉通了,心肌就不缺血了。
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