2018-04-22
高蛋白食品，可不是吃得越多越好
蛋白质分解的最终产物含氮，它必须在肝脏里转变成尿素后才能通过小便排出体外。如果摄入量大大超过消耗量，那么，过量的蛋白质会生成过多的氮，势必加重了肝脏和肾脏的负担。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
蛋白质分解的最终产物含氮，它必须在肝脏里转变成尿素后才能通过小便排出体外。如果摄入量大大超过消耗量，那么，过量的蛋白质会生成过多的氮，势必加重了肝脏和肾脏的负担。
春笋美味，但消化道疾病患者一定要谨慎。最近，各大医院接诊的因食用春笋引起消化道不适患者明显增多。其中有很大一部分病人，就是因为多食春笋后引起胃粘膜充血水肿和胃溃疡活动性出血。
红豆吃之前先浸泡或者蒸煮，让它稍软后再随着大米做成红豆饭，红豆中丰富的维生素和矿物质营养元素，尤其是B族维生素，正好能够弥补精白米的营养缺陷。
现代社会便秘困扰了不少人，而当大家发生大便不通畅时就自然而然的想到了香蕉，可是大多数朋友都发现吃香蕉后，并没有使自己的便秘得到改善，反而加重了。
银耳为药食两用之品，药性平和、服用安全，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，有扶正固本和滋补强壮作用，特别适合于中老年人长期食用。
长期的高钠（盐）饮食与血压升高关系密切。长期高血压造成的损害，没有一个器官能逃得掉。像心脏、肾脏与血管功能关系最密切的器官，往往最容易受到损害。
希望大家要知道的是，固然食盐是人体不可缺少的食物，但是也要注意把握好平常的摄入量，特别是对于这七类人，平常在吃盐要严格的控制好，这样才能够更好的健康生活!
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆，就要避免环境中的任何化学物质，少吃动物油和油炸食品，少到饭店吃饭，远离做菜使用的劣质油，每天最好吃1—2把坚果。
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