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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2015-11-09

不合格奶粉借跨境电商入境将被堵

国家质检总局进出口食品安全局副局长毕克新前不久表示,今年上半年检出的不合格进口食品,最多的竟然是来自一直以食品安全监管严苛而闻名的欧盟,食品添加剂不合格成为头号问题。

2015-11-05

电商网售食品遇政策收紧 食药监局发文警告

电商崛起后,网购食品成为消费者的习惯。不少卖家也将自制食品搬上了网店,但良莠不齐的商家却存在卫生安全隐患。

2015-11-04

国务院食品安全办等五部门进一步加强农村食品安全治理工作

大力发展名特优新农产品,促进农村食品生产经营产业转型升级和食品消费方式及习惯转变,不断改变农村食品生产经营小、散、乱的状况。

2015-11-04

新增产业禁限目录推出“餐饮版”解读

对于餐饮业禁限规定的解读,首先特别说明,新版《目录》对于一些特殊的餐饮机构并不适用,包括单位食堂和在途项目。

2015-11-02

家庭自制食品 淘宝微店卖得欢

昨日,记者在淘宝网上搜索发现,仍有数百家标有“私房秘制”字样的商家在正常营业。在商品详情一栏中,记者看到,该类商品的生产许可证编号、产品标准号、厂名、厂址、厂家联系方式、配料表、保质期、食品添加剂等栏目均是空白。

2015-10-30

特殊医学用途食品发布广告需审查

今年10月1日实施的《食品安全法》首次提出,特殊医学用途食品广告纳入食药监部门管理范围。根据《食品药品广告审查监督管理办法》(以下简称“办法”),市食药监据将对特殊医学用途配方食品广告所涉及的产品的生产进行监管,同时,该类食品经营场所内的广告也将受到监督管理。

2015-10-29

中国肉协:没有任何食品被证实引发癌症

中国肉类协会昨天正式发布声明反击:目前没有证据表明,有任何一种食品(包括红肉和肉类加工制品)被证实引发或治疗任何癌症。

2015-10-28

“化工粉条”产销两旺是谁中毒太深

济南市执法部门发现的这处“化工粉条”生产作坊,生意还特别好。据犯罪嫌疑人交代,他们每天能生产1000多公斤,基本上不会出现囤积现象。用货畅其流形容再恰当不过了。“化工粉条”货畅其流的背后,显然有人中毒太深了。

2015-10-28

《保健酒产品标准》或明年5月实施 鱼龙混杂状态将终结

王楠波说,保健酒行业它的门槛确实相对要低,由于缺乏行业标准,导致了一些在生产、技术、工艺方面没有门槛的企业都纷纷涉足了这个行业,导致了行业不规范的现状,最后的结果就是低价竞争,导致了这个行业的困境,或者说给消费者的感觉就是一个低门槛的认知。

2015-10-27

科普:加工肉制品致癌莫慌

此结论一出,很多人不禁心中问号连连:吃肉究竟有多危险?摄入多少肉会致癌?致癌几率又有多大?对此,权威机构和各国专家给出了自己的解读。