【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
1992年，美国一期节目《法兰西之谜》，他们根据世界卫生组织(WHO)完成的“心血管疾病发生趋势监测计划”研究报告，将法国人最爱吃高脂肪食物，但心血管疾病的发病率却全球最低。
据介绍,“脑结冰”是一种形象的说法，在上世纪八十年代,西方医学界将这种神经性头痛取名为“冰淇淋头痛”，讲的就是大量食用冰淇淋之后引发的头部神经疼痛的情况。
用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时，最好不要用塑料袋，尤其是有颜色的，因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成，不能直接装食品。
研究人员跟踪调查超过1.3万名中老年男女多至7年，以观察这些人的痴呆症发病率。结果发现，与那些每周吃两枚以下柑橘类水果的人相比，每天至少吃一枚柑橘类水果的人患痴呆症的风险低23％。
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