2017-09-15
糖尿病食物｜莲藕，营养丰富，有助于稳定血糖！
莲藕含有大量的维生素C，能促进糖代谢，维生素C还有抑制醛糖还原酶的功效。而醛糖还原酶被证实与糖尿病并发症（尤其是周围神经病变）的发生有关。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
莲藕含有大量的维生素C，能促进糖代谢，维生素C还有抑制醛糖还原酶的功效。而醛糖还原酶被证实与糖尿病并发症（尤其是周围神经病变）的发生有关。
些退休的糖尿病患者，生活变得规律起来，血糖比退休前变得更稳定。而糖尿病上班族因为工作、交际、交通等原因，一日三餐有时不能做到定时定量，导致血糖波动明显。
海带含碘量很高，能保证甲状腺素的正常分泌，进而促进胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌，增强葡萄糖和脂肪酸在肝脏、肌肉组织中的代谢，从而达到降血糖和降血脂的效果。
洋葱每百克热量为39千卡，洋葱能维持正常的糖代谢，还有较强的杀菌、防癌、抗衰老功效。但皮肤瘙痒性疾病、眼疾及胃病患者要尽量少吃。
糖尿病患者在某些特殊情况下，要有意主动多饮水。这些情况包括口渴时、发热时、血糖过高时、发生糖尿病酮症或酮症酸中毒时、腹泻时、发生脑梗死时以及出汗后、运动后、沐浴后、泌尿系统感染时或尿量较前增多时。
苦瓜含有丰富的苦瓜苷，可以修复胰岛细胞，促进胰岛素分泌，提高血糖利用率。苦瓜苷还可以通过抑制脂肪的吸收，增强肝糖原和肌糖原的合成，起到稳定血糖的作用，还能降低血液黏稠度。
胡萝卜味甘，性平，具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的功效。胡萝卜每百克热量为37千卡，常食可防治高血压、视网膜病变等并发症。
糖友李某8年前确诊为糖尿病，开始了服药控糖的生活，一服就是两年，期间血糖控制得不理想。了解和学习了很多糖尿病知识后，决定不再单纯以吃药为主，配合饮食辅助治疗糖尿病。以下是他的一日三餐，供大家参考：
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