糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。
红枣的主要成分是糖，大约能占到70%左右，比较甜的红枣能达到80%。因此它的升糖指数是非常高的，如果糖尿病人吃了过多的红枣，就会使血糖继续上升，所以糖尿病人应该少吃红枣。
糖尿病患者少吃甜菜，甜菜中的甜菜糖由蔗糖和转化糖组成，易溶于水，在人的消化器官中通过蔗糖酶的作用，分解成了葡萄糖和果糖，可被人体迅速吸收，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。
菊花茶具有消除癌细胞、降低血糖、扩张冠状动脉和抑制细菌的功效，是很不错的饮品。经常和菊花茶，可以使人体胆固醇降低、让人体钙质增加以及调节人的心肌功能。
南瓜富含单糖，升糖指数为75，属于高升糖食物，吃进人体后极易被消化吸收，短时间导致血糖快速升高，很明显不能多吃。可恨的是如今市场上一些不法商家打着“多吃南瓜能降血糖”的噱头，大肆贩卖各种南瓜食品、保健品，导致不少糖友们陷入饮食误区、甚至取代药物。
根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的低糖水果（西瓜连皮重量不超过500克），同时应减少半两（25克）主食。这就是食物交换的方法，可以使每日摄入的总热量保持不变。
糖友不宜在吃饭前大量喝水，以免稀释消化液，饭后不宜马上喝水，否则会加重肠胃的负担。可以参考以下喝水的时间：早上7点：经过一整夜的消耗，体内开始缺水，起床后补充1杯水（200毫升左右）有助于身体排毒。
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