10招助糖友拒绝甜食的诱惑
研究表明,糖会促使大脑内某些化学物质激增,让人感觉良好,因此人们往往对甜食欲罢不能。普通人偶尔吃点甜食并无大碍,即使是糖尿病患者也能少吃一点,但千万千万不能过量。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
研究表明,糖会促使大脑内某些化学物质激增,让人感觉良好,因此人们往往对甜食欲罢不能。普通人偶尔吃点甜食并无大碍,即使是糖尿病患者也能少吃一点,但千万千万不能过量。
每100克黄瓜约含2.8克碳水化合物,仅15千卡热量,富含膳食纤维,且含有多种维生素和矿物质元素,有抗氧化、防口角炎等作用,其中维生素B1和维生素B2的含量高于番茄。
膳食纤维含量:食物中纤维含量多,可减缓消化吸收的速度,血糖升高减慢,降低食物的升糖指数;(3)食物的物理状态:如谷类颗粒越细,升糖指数越高;也就是说同种食物越精细,升糖指数也越高。
控制饮食是糖尿病治疗的基础。糖尿病患者应少吃甜点、少喝含糖饮料,少吃肥肉、油炸食品,少吃蛋黄、动物内脏如猪肝、猪肠等含胆固醇较高的食物。应适当多吃蔬菜、水果、全谷类、豆制品、坚果、植物油等食物。
坚持与忍耐。既然饥饿感是饮食治疗过程中的不适应现象,那么只要不出现低血糖,就应坚持不改变饮食治疗方案和不额外进食,一般经过一段时间(2-3周)后就会很快适应这种饮食。
很多人认为,一天三餐中,晚饭应该吃得多,因为要熬到隔天早上才能进食第二餐。其实不然,根据中国膳食指南推荐,一日三餐的营养分配中,早餐和晚餐占全天的能量比分别是30%,而午餐则是40%,这就是说,午餐才应该是一天吃得最多的一餐,晚餐的进食量与早餐相当即可。