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糖尿病饮食怎么管理才能不影响血糖波动

2018-08-31 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病饮食的原则是控制,只要根据相关食谱把控好,合理安排每天吃的食物的品类和分量,这样也是能享受到健康美味的美食的。

糖尿病具有进展性,随着病人患病的时间延长,糖尿患者的血糖会更加难以把控,对药物的要求越来越高,使用量也会增长,胰岛功能慢慢衰竭。因为通过饮食和肠道菌群改善角度,改善糖尿病甚至逆转糖尿病的发现被证实,人们认识到糖尿病人饮食的管理至关重要。

食物选择

1、宜吃白菜、豌豆苗、洋葱、萝卜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西葫芦等富含膳食纤维和维生素的蔬菜。

2、应禁食动物内脏,如脑、肝、肾等含胆固醇和磷较多的食物,少吃南瓜子等含油脂较多的干果。

3、可以选择一些热量高而蛋白质含量低的主食类食物,如土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等。

4、出现高血钾时,应适当限制食用含钾量高的食物,如油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃子等,同时避免食用浓缩果汁、肉汁。

饮食原则

1、控制每日膳食中的蛋白质总量,以减少肾脏损害。按照0.6~0.8克/千克标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例,使其占蛋白质总量的1/2以上。糖尿病肾病发展到终末期肾病时,应采用部分玉米淀粉、红薯淀粉饮食代替大米和面粉作为主要热能来源。

2、脂肪的供给量不宜过高,占总热量的20%~25%,可选择橄榄油、花生油等含有较丰富单不饱和脂肪酸的植物油作为热量的来源。

3、在肾功能正常时,碳水化合物所提供的热量占总热量的60%~65%,随着肾功能的下降,其所占比例应适当增加。

4、采用低蛋白膳食时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要。每天摄入30~35千卡/千克体重的热能。

5、不宜饮酒。有饮酒嗜好的轻型糖尿病肾病患者一周饮酒应少于2次,每次不超过280毫升啤酒或25毫升烈性酒。

6、在终末期肾病的尿毒症期不宜喝水太多,每日的摄水量一般为前一日的排尿量加上500毫升。

7、当终末期肾病发展到一定阶段时常会出现高血压,表现为水肿或尿量减少时,应采用低盐、无盐或少钠饮食,食盐摄入量应控制在每天5克以内。

要求糖尿病患者进行科学饮食,并不是说要饿肚子,或一定不能吃喜欢的食物。糖尿病饮食的原则是控制,只要根据相关食谱把控好,合理安排每天吃的食物的品类和分量,这样也是能享受到健康美味的美食的。

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