糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
虽然相比较面包而言,馒头升糖速度稍微慢一些,但仍不是糖尿病人适合吃的主食。白馒头是白面做的。里面是有碳水化合物的,并且它能直接转化为麦芽糖。所以高血糖患者或者是有糖尿病并发症的患者时要严格控制馒头食用量的。
丝瓜是高钾低钠食品,对于预防高血压以及心脑血管疾病有明显作用。丝瓜含有的烟酸具有维持神经系统健康和脑机能正常运作的功效。维生素A对维持正常的视力和正常的骨骼发育有很好的作用。
燕麦、燕麦饼干(燕麦片和适量荞麦面用水活成面团烤熟,不加任何调料,很有饱腹感)、炒荞麦粒、干馍馍、自制杂粮小馒头(白面、玉米面、小米面、莜面、豆面、鸡蛋、牛奶和面)、牛奶冲五谷杂粮粉、水煮鹰嘴豆
方便面里的两个调料包都含有大量的盐,如果全部放入汤中,这一天的食盐摄入量就肯定要超标了。吃方便面时,少放点调料,多搭配些蔬菜水果,更容易控制盐量。
自制蔬菜披萨(全麦吐司30克,玉米、青豆等30克,芝士5克),鸡蛋羹(土鸡蛋40克、葱、枸杞),牛奶麦圈(牛奶100毫升,麦圈15克),黑布林35克。
含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
北京市食药监局公布的食品抽检信息看,11月初的一次公示显示:33项不合格商品中,鲜活海鲜类有8项,淡水鱼在4项左右,其中不合格原因包括恩诺沙星成分超标、检测出非食用物质孔雀石绿,镉含量超标。
糖尿病人吃盐过量易患高血压,增加心肾负担,因此,糖尿病人一天盐的摄入量不应超过6克,其中有2克盐是日常吃进去的食物所包含的盐量,实际一天炒菜用盐量应是4克,4克盐相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。