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糖尿病最怕的瓜 每个都吃着健康!

2019-09-17 来源:北蓝健康之家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:冬瓜含钠量低,含钾量高,还含有维生素C,所以冬瓜利尿,降低血糖,在众多蔬菜中,冬瓜含糖量最少,是糖尿病人理想的食物。

生活中一些常见的瓜果蔬菜是非常有益于控制血糖,对于糖尿病人来说,是很好的选择。

一般含有大量的膳食纤维,维生素和矿物质,可以延缓餐后血糖上升的速度。

下面给大家推荐一些常见的瓜,对糖尿病人控制血糖很有帮助,可以常常吃一些。

1.苦瓜

苦瓜含有大量的膳食纤维,维生素c,对于餐后血糖稳定、提升人身体免疫力有很明显的效果。

其中苦瓜水分足,碳水化合物量低,升糖指数低,而且营养比较丰富,是糖尿病人理想的食物之一。

2.南瓜

往往有些人觉得南瓜是不利于控糖的,觉得南瓜吃起来甜甜的,会导致血糖上升。

南瓜中有种果胶能调节胃里面的食物吸收速度,减慢糖分的吸收,可溶性纤维素能推迟胃里面的贰拾伍排空,控制饭后血糖上升。

3.冬瓜

冬瓜全身都是宝,几乎不含脂肪,能养胃性津,清降胃火,促使体内淀粉、糖转化热量,不变成脂肪。

冬瓜含钠量低,含钾量高,还含有维生素C,所以冬瓜利尿,降低血糖,在众多蔬菜中,冬瓜含糖量最少,是糖尿病人理想的食物。

4.黄瓜

黄瓜味甘,性平,有明显的清热解毒,生津止渴效果,含糖量不到5%,含有纤维素增加饱腹感,热量极低,对于糖尿病人来说,是不错的解饿食品。

黄瓜含有丙醇二酸,可以抑制身体内的糖物质转化为脂肪,对于糖尿病人而言,可以用来代替水果食用。

但是,不宜长期大量生吃,虽然能摄入维生素C,但是大量的纤维素可能影响胃肠道正常,可能造成某些营养成分流失。

5.瓠瓜

瓠瓜含有蛋白质及多种微量素,能增强身体免疫功能,含有丰富的维生素C,促进抗体合成,提高抗病毒能力。

瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖效果,是糖尿病人理想食物。

6.丝瓜

丝瓜又名“天罗”,药用价值较高,含有丰富的维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及蛋白质、胡萝卜素等。

丝瓜低脂肪、低热量、低含糖量的高钾食品,丝瓜含有的皂甙、苦味质、瓜氨酸及多量黏液等,都对促进胰岛素的分泌、降血糖非常有益处。 

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