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告诉你如何正确食用粗粮降血糖!

2019-03-08 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病饮需要在控制总能量的基础上做到营养均衡。而粗粮也是食物,也有能量,淀粉含量也不低,如果吃多了,总能量会超标,血糖肯定是上升的。

多吃粗粮能降糖吗?

这是糖友比较迷惑的一个问题,有的新糖友听说粗粮可以降糖每天就只吃粗粮,这样是不对的。

粗粮是糖尿病人的首先主食,但是也不能多吃,吃多了照样会使血糖升高,有的糖友就迷惑了,既然粗粮也能升高血糖,而且也难吃为什么还说粗粮是糖尿病患者的首选主食的,除了粗粮所含的维生素营养物质外,粗粮还有一个重要的作用就是:粗粮相对精粮消化的慢,消化慢了身体吸收糖分的速度相对也就慢了,这样身体就不会出现血糖高峰值,这就是吃了粗粮为什么血糖上升速度慢的原因。

粗粮对糖尿病人控制血糖非常有好处,但是多吃粗粮并不能降血糖,也是会升血糖的。

糖尿病饮需要在控制总能量的基础上做到营养均衡。而粗粮也是食物,也有能量,淀粉含量也不低,如果吃多了,总能量会超标,血糖肯定是上升的。

正确掌握粗粮的食用方法很重要

推荐大家用粗粮替代一部分细粮,比如用杂粮、杂豆掺在白米里面煮成杂粮杂豆饭,或者用全麦粉替代白面制作面食,这样就比吃单纯的白米、白面更有利于餐后血糖的控制,让血糖上升更慢一些。

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