您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 糖尿病人能不能吃牛肉?有危害吗?

糖尿病人能不能吃牛肉?有危害吗?

2019-03-04 来源:糖尿病人食谱大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:牛肉高蛋白低脂肪,是很好的营养食品,糖尿病人可以吃点,但是不能多吃,要根据您的身高体重,出来每日的需进食热卡总量,在这个范围内吃没有关系。

牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

糖尿病人可以吃牛肉

牛肉高蛋白低脂肪,是很好的营养食品,糖尿病人可以吃点,但是不能多吃,要根据您的身高体重,出来每日的需进食热卡总量,在这个范围内吃没有关系。

糖尿病人吃牛肉的好处!

牛肉有“补脾益气,化熄风”的功效。其性味为甘、平。

牛肉熟食能补脾胃,益气血,凡病后虚劳赢瘦,食少气怯,腰膝酸软,以及消渴水肿等,均可选食。古有“牛肉补气,功过黄芪”之说。牛肉为食疗的上品,是肉类中营养价值最高是食材。

牛肉是肉类中含锌量最高的,锌除了支持蛋白的合成、增强肌肉力量外,琮可提高胰岛素全成代谢的效率,对糖尿病患者控制血糖有一定好处。,可见糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且还可作为改善病症的辅助食疗之一。

糖尿病人吃牛肉需要注意什么?

糖尿病饮食牛肉的适用量为每日80克左右。

牛肉不宜熏、烤、腌、以免产生苯并芘和亚硝胺等致问我;牛肉传统认为属“发物”(摄食后能引起旧病复发、新病情重的食物),发热、过敏、疮疖、湿疹、疮疡及肿毒等疾病患者慎用。

牛肉属于高蛋白食品,肾病患者不可多食,以名加重肾脏负担,有学者指出牛肉与氨茶碱类药物同用,也会使药效下降。

糖尿病人吃加工牛肉干请谨慎!

牛羊肉是比较健康的肉类食品,但是据路透社报道,美国科学家研究发现,牛羊肉以及经过加工的肉制品会增加人们患糖尿病的风险。这是由于肉制品都是在高温环境中进行烹煮和加工的,所以会形成一些引发糖尿病、尤其是2型糖尿病的物质。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝