柿子糖尿病能吃吗未熟柿子可预防糖尿病

2019-02-28 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：柿子虽好，但是很多人并不适合吃。柿子中因含10.8%的糖类，其所含糖量较高，且大多是简单的双糖和单糖（如蔗糖、果糖、葡萄糖），吃后很容易使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳的患者更不利。

生活中，对于糖尿病大家都不会陌生，因为糖尿病是非常复杂的疾病，在目前临床上并没有完全治愈的方法，由于患有糖尿病不但会给身体健康带来一定的伤害，同时也会特别的需要注意饮食方面的问题，黄灿灿的柿子挂满枝头，总能勾起人们的食欲，在秋季水果市场上，它更是受到了强烈推崇。那么，柿子糖尿病能吃吗？

除了营养丰富外，柿子还有很好的食疗价值：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，能润肠通便，对于治疗便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用;柿子含有黄酮甙和单宁，可降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，还能活血消炎，可改善心血管功能，防治冠心病、心绞痛。柿子在预防心脏血管硬化上的作用，远远大于苹果，故被称为有益心脏健康的“水果王”。

柿子虽好，但是很多人并不适合吃。柿子中因含10.8%的糖类，其所含糖量较高，且大多是简单的双糖和单糖（如蔗糖、果糖、葡萄糖），吃后很容易使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳的患者更不利。因此糖尿病人最好忌食。

柿子含鞣酸，易与铁结合，妨碍人体对铁的吸收和利用，所以贫血患者应少吃；同时鞣酸还会加重胃部不适，患有慢性胃炎等胃病病人都不宜吃。

未熟的柿子可预防糖尿病

未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂都有帮助。

专家提醒：葡萄皮中的抗氧化物质只是起到预防作用，对于已经患有糖尿病的患者则不宜多食。因为葡萄的成分中含有葡萄糖，食用后会导致血糖升高。建议病情稳定的病人可以在餐后少量食用。

以上内容介绍了柿子糖尿病能吃吗？通过文章内容介绍说明患有糖尿病的糖尿病人是不可以吃柿子的，糖尿病人想要吃水果可以选择糖分少的西红柿、猕猴桃、石榴等。未熟透的涩柿子有预防糖尿病的效果，糖尿病高危人群可以吃一些。

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