您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 糖友冬季饮食 千万记住这三个原则

糖友冬季饮食 千万记住这三个原则

2018-10-29 来源:糖医生健康管理  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:易使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

饮食控制是糖尿病的基础治疗,不能尽情饱餐,必须节制有度。尤其在冬季,食欲增强,更需要控制。

糖友冬季饮食第一条

控制主食

糖友应控制主食如米、面及淀粉类等食物。

不宜食用糖、甜糕点等;如感到饥饿,可增加副食如豆制品、乳类、肉类等;多吃新鲜蔬菜,以满足机体需要。

不宜吃的食物

易使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

适宜吃的食物

主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

粗杂粮:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。长期食用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

糖友冬季饮食第二条

进补适宜

冬季是饮食进补的最佳季节。糖尿病患者可养成冬季多喝汤的习惯,如鸡汤、排骨汤含有人体所需的多种氨基酸及钙质,可溶性高,易于吸收,可以有效增强抵抗力。

不可盲目进补

很多糖尿病人都喜欢冬季进补,在经过了春、夏、秋的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补即可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍。一般而言,糖尿病人血糖明显升高或有严重合并症,应积极控制血糖,治疗原发病,不可盲目使用补品。

食补药补的食物

冬季天气寒冷,很多人喜食辛辣食物及火锅如涮羊肉,炖肉汤等高脂肪食物来驱寒,一方面辛辣食物刺激胃液分泌,进食量明显增加,另一方面过食肥甘厚味,从而使血糖、血脂明显升高,得不偿失。

糖尿病人进补应食补、药补相结合,合理进补。冬季当以温补为宜。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、何首乌、枸杞子、当归、茴香等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、黄鳝、甲鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合等。

糖友冬季饮食第三条

合理搭配

冬季食物种类较其他季节少,所以要更加注意饮食搭配,正餐要摄取均衡饮食,不能只是吃单一食物,多吃蔬菜水果,摄入足够维生素。

在血糖控制良好的基础上,可以适当吃些水果来解馋,但应尽量选含糖少的品种。现在的苹果、梨都是“大个子”,糖尿病病人应该少吃些,比如先吃1/3,不要一下子都吃了。所有这些水果都要计算入每天的能量摄入中。吃了水果,就要少吃别的。水果最好在两餐间,作为加餐来吃,不要在饱食的情况下,再吃大量水果。

最适合冬天吃的水果:猕猴桃、苹果、柑橘、柚子、梨。

在蔬菜中,适宜选菜花、芹菜等含纤维多、含糖份少的。

糖友进行饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝