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糖尿病饮食禁忌

2018-10-22 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

据小编搜集的相关数据可知:每年约有1600万美国人罹患糖尿病,但是却有一半的人自己不知道。不合理饮食是糖尿病发病的原因,尤其是近些年来,生活水平提高、节奏加快,大鱼大肉吃着、快餐吃着,而糖尿病的发生,往往是由于这些不合理饮食所致。那么糖尿病饮食禁忌怎样呢?

糖尿病饮食禁忌

1.禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。

2.少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。

3.禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

4.少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

5.少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等。

6.少吃的坚果:不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

7.少吃的甜食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

适宜吃的降糖食物

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

以上便是关于糖尿病饮食禁忌的相关介绍,希望通过上述能给大家带来帮助,患者切忌莫贪一时口食之欲而将自身置于危险之间,糖尿病忌口是在所难免的。

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