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荞麦小饼

2017-10-02 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:荞麦:每百克热量225卡路里,每日60克,含黄酮以及铬、镁等元素,具有软化血管、降血压、降血糖、降血脂等作用,对及其心脑血管并发症患者均有益处,可作为日常主食。

   荞麦小饼

 
  荞麦:每百克热量225卡路里,每日60克,含黄酮以及铬、镁等元素,具有软化血管、降血压、降血糖、降血脂等作用,对及其心脑血管并发症患者均有益处,可作为日常主食。
 
  苦荞麦粉50g,低筋面粉120g,鸡蛋1个,盐6g,水适量,橄榄油15毫升。
 
  1、将苦荞麦放入搅拌机中,加少量水,搅打成细浆。
 
  2、加入面粉,鸡蛋,盐调成较稀的面糊。
 
  3、电饼铛加热,稀上少量的橄榄油。
 
  4、用勺将面糊一勺一勺的淋在电饼铛上。
 
  5、煎好一面后,再翻面煎另一面
 
  烹饪技巧:
 
  1、家中没有电饼铛的糖友们可以选择用平底不粘锅代替。
 
  2、荞麦含有较多的膳食纤维,因此,一次不要食用太多,否则会引起消化不良
 
  2、消化功能差、脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜食用荞麦。
 
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