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糖尿病食谱|蒜苗香干

2017-09-24 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:蒜苗每百克热量37卡路里,100-140克/餐,所含蒜素、大蒜辣油以及硫醚化合物,另外,钾的含量较高,常吃可促进体内钠盐的排出,有效预防高血压并发症。

  材料:

  香干200g、蒜苗250g、食盐适量、鸡精适量、调和油适量。

  做法:

  1、蒜苗切成段,香干切成小长段。

  2、锅里倒入油,先放入蒜苗翻炒。

  3、等蒜苗叶子变色开始放入香干,翻炒下加点水和盐。

  4、大火收干就可以了,鸡精调味出锅。

  食材功效

  蒜苗每百克热量37卡路里,100-140克/餐,所含蒜素、大蒜辣油以及硫醚化合物,另外,钾的含量较高,常吃可促进体内钠盐的排出,有效预防高血压并发症。

  本道食谱具有清胃热、辅助降血脂、降血糖的功效。适用于糖尿病伴结核、高血压、高脂血症者。

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