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糖尿病食谱|蒜蓉四季豆

2017-09-24 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:扁豆每百克热量为37千卡,每日宜食40克。扁豆中含有丰富的膳食纤维,可促进排便,延缓餐后血糖的上升速度。还有丰富的维生素C,有增强免疫力、清除胆固醇、防治动脉硬化的功效。

  配料

  扁豆

  500克

  朝天椒

  20克

  盐

  1勺

  色拉油

  20克

  生抽

  2克

  调味鲜

  2克

  第1步:刚摘下的扁豆,辣椒2个。

  第2步:将辣椒切碎。

  第3步:扁豆从两个尖角撕上,撕下筋条,清洗干净。

  第4步:用色拉油煸炒扁豆,放点盐。

  第5步:约2分钟左右,放进辣椒提辣。

  第4步:煮熟透,撒上味精,淋上生抽出锅,装盘上桌。

  食材功效

  扁豆每百克热量为37千卡,每日宜食40克。扁豆中含有丰富的膳食纤维,可促进排便,延缓餐后血糖的上升速度。还有丰富的维生素C,有增强免疫力、清除胆固醇、防治动脉硬化的功效。

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