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糖尿病食谱|肉末炒丝瓜

2017-09-23 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:此道菜利用低升糖指数的丝瓜与低脂绞肉来烹调,可使此料理具备稳定血糖之效,还能同时预防糖尿病血管性并发症。

  材料:

  丝瓜250克、低脂绞肉50克、姜20克、低盐酱油2小匙、橄榄油10g。

  做法:

  1、丝瓜去皮切片,姜洗净带皮切末,备用。

  2、橄榄油入锅,加姜末爆香。

  3、加入低脂绞肉及调味料,拌炒至6分熟。

  4、最后加入丝瓜及2大匙水焖煮熟即可。

  食材功效

  此道菜利用低升糖指数的丝瓜与低脂绞肉来烹调,可使此料理具备稳定血糖之效,还能同时预防糖尿病血管性并发症。

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