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糖尿病食谱|蒜蓉蒸丝瓜

2017-09-22 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:丝瓜味甘,性凉,具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效。蒜蓉丝瓜能最大限度地保留丝瓜的营养成分,常食能增白皮肤、消除色斑。

  材料:

  丝瓜1根,大蒜50克,剁椒、盐、花生油各适量。

  做法:

  1、将大蒜去皮,剁成蓉;炒锅注油烧热,爆香蒜蓉和剁椒,加入盐调味。

  2、将丝瓜洗净去皮,切成小段,中间挖个窝排放在盘里,将爆香的蒜蓉填满所有的丝瓜段。

  3、锅内添水烧开,放入丝瓜蒸3分钟后取出,淋上熟油即成。

  食材功效

  丝瓜味甘,性凉,具有消热化、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效。蒜蓉丝瓜能最大限度地保留丝瓜的营养成分,常食能增白皮肤、消除色斑。

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