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糖尿病食谱-西红柿金针菇汤

2017-09-21 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:西红柿中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,可帮助消化,调整胃肠功能。所含的番茄素有抑菌作用。

  材料

  西红柿200克,金针菇、黑木耳各50克。味精、香油、高汤适量。

  做法

  1、将西红柿去蒂、洗净,放入沸水中焯一下,去皮、切片。

  2、将金针菇、黑木耳分别洗净,备用。

  3、锅置火上,加入高汤,先放入金针菇、黑木耳、西红柿煮至入味,再淋入香油调匀,加味精,即可出锅装碗。

  营养师点评

  西红柿中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,可帮助消化,调整胃肠功能。所含的番茄素有抑菌作用。

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