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糖尿病食谱|胡萝卜烩木耳

2017-09-17 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:本食谱热量较低,很适合糖友食用。胡萝卜每百克热量37千卡,富含胡萝卜素,常食可防治高血压、视网膜病变等并发症。

      胡萝卜烩木耳

  材料:

  水发木耳200克,胡萝卜80克,植物油、料酒、盐、生抽、鸡精、姜片各适量。

  做法:

  1、将木耳洗净,撕成小朵;胡萝卜洗净,切片。

  2、锅置火上,倒油烧热,待放入姜片煸炒,再放木耳和胡萝卜片翻炒,依次放入料酒、盐、生抽、鸡精调味,熟后装盘即可。

  营养师点评:

  本食谱热量较低,很适合糖友食用。胡萝卜每百克热量37千卡,富含胡萝卜素,常食可防治高血压、视网膜病变等并发症。

  黑木耳(干)每百克热量205千卡,营养价值高,可辅助调节血糖、血脂,对预防高血脂、高血糖等疾病有显著效果。

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