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那些年,我走过的饮食抗糖路

2016-12-30 来源:北京瑞京糖尿病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:大年三十的早餐我依然喝着燕麦粥。除夕夜那顿代表家人团聚的饺子我只象征性地吃两个,既有了年的气氛,感觉也很好。两年来一直保持很理想的血糖。

  我有15年的糖尿病病史,并有高血压等其他疾病。最初我对糖尿病认识不足,饮食控制上走了两段弯路,现在我总结了控制饮食方面的3点认识,希望能对病友有所帮助。

  1、勿轻信病友。为了缓解饥饿感,别人告诉我可以多吃花生米、煮鸡蛋、干豆腐卷,它们不是甜食多吃点没事。结果血糖直线上升,导致病情加重。教训使我明白必须控制总热量的摄入,管好自己的嘴。后来我每餐都用秤来称,量掌握得很严格,菜和蛋白质都用秤来称(编者按控制总热量的原则是对的,认真的精神也很可贵,但不提倡每餐的食物都用秤称)。主食粗细粮搭配,每天100克粗粮。种类变换,燕麦片、玉米楂、红大豆煮粥,玉米面、白面、黄豆面混合蒸馒头。时间长了,感觉胃也小了,也就不容易觉得饿了。

  2、我行我素,雷打不动。不论是逢年过节,还是亲友相聚,我都雷打不动地吃着我的饭菜,如有实在推不了的饭局,我就做好饭菜用保温饭盒带去,和亲友共同进餐。既增进了友情,又增添了快乐!

  大年三十的早餐我依然喝着燕麦粥。除夕夜那顿代表家人团聚的饺子我只象征性地吃两个,既有了年的气氛,感觉也很好。两年来一直保持很理想的血糖。

  3、勇于舍弃美味。医生告诉我摄入太多盐的危害后,我就从食盐不限量减到每日5克(包括酱油、味精)。这过程真是很难接受,少盐少油的菜实在难以下咽,但是为了健康,我下定决心当好自己的医生。在这一年多的时间里,高血压、糖尿病都得到了明显改善。

  北京瑞京糖尿病医院陈维亚教授特别提醒,糖尿病患者自我管理糖尿病一定要注意控制饮食,如有条件可以在医生的帮助下为自己量身定制个体化的营养治疗方案,不仅充分补充每日所必须的营养,对糖尿病合并症病情的好转也有明显帮助。

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