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化疗期间菜谱 如何安排更合理

2018-10-26 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:化疗期间菜谱安排之化疗前,化疗前的患者一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食。选择食物如:米饭、面食、鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。

化疗是癌症患者常用的一种治疗方法,虽然化疗对癌症细胞控制的疗效不错,但癌症患者在化疗期间是会出现恶心、呕吐等副作用,这些副作用严重影响患者的进食,加上化疗患者饮食有要求,不是所有食物都适合化疗患者服用,所以对于化疗期间菜谱如何合理安排是很重要的。那么化疗期间的患者,菜谱该如何合理安排呢?下面一起来了解下吧。

化疗期间菜谱安排

一、化疗前

化疗前均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类(米饭、面食)、蔬菜水果类(约600-800克)、肉禽蛋类(瘦肉或鸡肉或鱼肉约50-100克,鸡蛋1个)、奶及豆制品类(牛奶一袋,豆制品50-100克)以及油脂类(约25克)五大类食品。每日4-5餐,加餐以水果为主。

化疗前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食。选择食物如:米饭、面食、鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。

二、化疗中

化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定的损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。

此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃的食品,如山楂、白扁豆、萝卜、陈皮等。

滋阴健脾粥:可缓解化疗期间食欲不振、口干、乏力等症状。制作方法是把桂圆20克、莲子20克、山药50克、薏苡仁50克、粳米,加水煮粥。化疗开始的24小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物,因为这样会影响以后你对这种食物的感觉。

三、化疗后

化疗是近年来在肿瘤治疗中进步最快的治疗方法。但是化疗药物"是非不清"、"敌我不分",在杀伤肿瘤细胞的同时,也杀伤了人体正常细胞。

大量临床实践证明,对中晚期病人进行大剂量放、化疗,或对产生耐药的患者再次进行化疗只能导致虚弱的生命更加垂危,加速了患者死亡。

大量临床常常可以见到,患者死因不是因为癌症本身造成,如肝癌多次介入后出现腹水、黄疸等肝功衰竭而致死:肺癌胸水化疗后导致呼吸衰竭而死亡;胃癌、肠癌化疗后恶心、呕吐、患者更加衰竭而死亡,白细胞下降,患者感染而死亡等。

对晚期癌症的治疗更重要的是减轻痛苦,提高生活质量,控制病情,"稳中求进",以便获得"长期代瘤生存"。

通过上面内容对肿瘤患者在化疗期间菜谱的相关内容介绍,希望大家可以了解并掌握起来。因为在化疗治病期间,合理的饮食菜谱是可以让肿瘤患者有更好的状态去接受治疗,同时也让身体的负担减少,这对肿瘤的治疗效果也是有好处的。

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