您的位置:健客网 > 肿瘤频道 > 预防肿瘤 > 抗癌饮食 > 癌患饮食四大原则:提升抗癌力,照这样吃准没错!

癌患饮食四大原则:提升抗癌力,照这样吃准没错!

2018-04-02 来源:北京英博肿瘤医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:少吃高脂肪,含糖高,熏烤、腌制食品,多吃点绿色疏菜、可食的野菜和含蛋白质丰富的食品。

 对抗癌症,病人除了日常有良好的作息规律,乐观心情外,饮食也是相当重要,做到以下四点,对于预防对抗癌症具有很好的作用:

 
1、买菜要买对
 
平日买菜应该多买、常买含有防癌物质的食品。一是含木质素丰富的食品,如水果、红薯、苋菜、粗杂粮、芹菜、萝卜和大头菜等;二是是含锗丰富的大蒜;三是含胡萝卜素和维他命的胡萝卜、菠菜、辣椒、韭菜、青菜;四是含硒丰富的蘑菇、大蒜和洋葱;五是鱼类;六是海产品。
 
2、烹饪很关键
 
一是不要把油烧得过热,甚至冒烟,否则油可产生致癌物质;二是淘米之前要把发霉变质的米粒挑出丢掉;三是疏菜要先洗后切,切好即炒,炒好即吃;四是不要挤出菜汁,因菜汁中含有非常丰富的丙种维他命、酶和其他养分。
 
3、把好进食关
 
良好的进食习惯是预防癌症的重要因素。因而在进餐时切忌偏食,应该吃各种食物,吃得越杂越好。少吃高脂肪,含糖高,熏烤、腌制食品,多吃点绿色疏菜、可食的野菜和含蛋白质丰富的食品。

4、细嚼慢咽
 
科学研究显示,吃饭时细嚼慢咽有助于抗老防癌。而且专家们实验表明,细嚼半分钟便能有效消除致癌物质的毒性。
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房