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粗粮能预防癌症的发生吗

2016-07-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:菌类与癌症的关系,癌症的饮食要注意什么,菌类对癌症的影响,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

  菌类与癌症的关系,癌症的饮食要注意什么,菌类对癌症的影响,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

  粗粮加绿色能很好的预防癌症的发生,多吃绿色蔬菜,包括菠菜、韭菜、甘蓝和深绿色的莴苣等。颜色越深的蔬菜,含抗氧化剂越多,抗癌力量越强,粗粮能阻止皮肤癌扩散、抑制肝癌、结肠癌生长作用。玉米中含胡萝卜素多,对肺癌、胃癌、食道癌有抑制作用;大豆中含强抗氧化剂,能抑制癌基因的产生。除了这两样,以下饮食也是很好的防癌食品:

  菌类

  富含纤维食物、野生食用菌多糖以及人体所必需的多种氨基酸、微量元素能有效预防慢花病。灵芝能药食两用,增强免疫功能,降低血栓,延缓衰老。

  葱属类蔬菜

  这类蔬菜包括大葱、大蒜、洋葱,含有辣素、微量元素的硒和栎皮黄素,能杀灭病菌,更能杀灭细胞,对肝癌、胰腺癌、胃癌、结肠癌都有预防治疗作用。

  柑桔类水果

  包括桔子、葡萄、柚子、橙子、柠檬。这类水果包括了所有的天然抗癌物质,对预防胰腺癌尤为有效。

  十字花科蔬菜

  包括卷心菜、菜花、甘蓝、萝卜等。这类蔬菜中含有一种强力抗癌物质,有预防食道癌、胃癌、鼻咽癌和子宫癌的作用。

  绿茶

  绿茶中含特殊的酚类:多酚、五羟黄等,对肝癌、肺癌、皮肤癌和消化道癌有预防作用。

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