西红柿能预防前列腺癌吗 吃什么可以预防前列腺癌

　　前列腺癌是男性的常见疾病，每年英国新增41700个病例，有10700人死于该病。专家猜测这可能与西方的饮食习惯有关，因为前列腺癌在发展中国家中较少见。更让大家意想不到的是，据英国《每日邮报》27日报道一项新研究发现西红柿能有效预防前列腺癌，这到底是怎么回事？

　　英国布里斯托尔大学、剑桥大学和美国牛津大学的研究人员调查了14000名年龄介于50-69岁的男性，结果发现相比于那些几乎不吃或很少吃水果和蔬菜的男性，每周吃至少10份水果的男性在患前列腺癌几率上降低了18%。

　　男性如果一周吃10份西红柿能降低1/5患前列腺癌的风险，这或许与西红柿中的番茄红素有关。除了西红柿，番茄意大利面酱、番茄汁甚至是添加番茄酱制成的烤豆、加有番茄酱料的比萨都有这种作用。

　　不过，专家表示现在还缺少足够的科学证据表明西红柿对前列腺癌具有预防作用。英国前列腺癌研究院的伊恩·弗朗姆（音译）表示，这种研究很难把一种食物和另一种食物的功效相互区别，目前还没有足够的证据来做出具体的建议男性应该吃哪些食物才能减少他们得前列腺癌的风险。我们所知道的是他们不应该太依赖于某一种食物，例如西红柿。

　　吃以下食物可预防前列腺癌：

　　1、豆制品

　　豆制品含异黄酮醇，即植物雌激素，和雌激素类固醇相似。动物实验也证明染料木因，和黄豆甙原可抑制前列腺癌。

　　2、热量与脂肪的摄入

　　关于食物总热量摄入，和前列腺癌发病率之间的关系，其说不一。人群中脂肪的消耗量，和前列腺癌的发病率，有高度相关性。

　　3、类胡萝卜素与维生素A

　　食物中维生素A有多种形式，常在动物肝、蛋、牛奶中。有报道β-胡萝卜素对68岁以下男性，有保护作用，也有报道维生素或胡萝卜素，可以降低前列腺癌发病率。有报道维生素A特别是，视黄醇可以增加，前列腺癌的发病率。

　　4、维生素E

　　维生素E可以防止前列腺癌。

　　5、维生素D与钙质

　　在维生素D，与前列腺癌的关系的研究中，注意到维生素D和维生素D，代谢物与血清钙和磷有关，钙摄入可能增加前列腺癌的发病，尤其是老年人。

　　前列腺是男性重要的器官，除了维持泌尿功能外，同时是男性生殖系统的重要附属性器官。前列腺所产生的前列腺液，是精液的重要组成部分。对于男性如此关键的前列腺，如果发生前列腺癌，对男性的打击是巨大的。