自带抗辐射功能的养生粥!
我们在生活中天天都要面对辐射带来的危害,电脑、手机、家用电器,很多都自带辐射,面对这样的情况应该怎么办呢?
其实呢,有三种营养素可以减少辐射对人体的危害:
B族维生素,有利于调节人体电磁场紊乱状态,增强机体抵抗辐射能力;
胡萝卜素,具有抗氧化性,能使人体少受辐射和紫外线照射的危害;
硒,抗氧化,通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射的作用。
今天推出的【银耳菊花粥】就是一道抗辐射的良方,菊花清肝明目,能够抵抗电脑辐射,保护眼睛。说了这么多,跟着我动起手来吧!
食材
糯米100克、银耳、菊花各10克、蜂蜜适量。
做法
①将银耳泡发后洗净,撕成小朵;菊花用水浸泡;糯米洗净,泡发4小时。
②取砂锅,加适量清水,用中火煮沸,下糯米,用小火煲至糯米八成熟。
③放入银耳和菊花,用小火煲15分钟,稍凉后按自己的口味加入蜂蜜即可。