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清热又败火的枸杞炒丝瓜

2017-04-17 来源:药膳达人  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:丝瓜去皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡锅内放油,油热后放姜丝炒香放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟

  健康功效:

  丝瓜:解毒、凉血、清热化

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  食材用料:

  丝瓜、枸杞、姜、葱、盐、鸡精

  菜谱做法:

  1.丝瓜去皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡

  2.锅内放油,油热后放姜丝炒香

  3.放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟

  4.加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀,即可盛出

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