枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，而枸杞子作用更多。

那么，枸杞是补肾的吗？

肾主骨，肾好筋骨就强健，所以常食枸杞子能够强肾健骨。《神农本草经》将枸杞子列为上品，并说“久服健筋骨”。所以，与骨相关的健康问题，比如骨质疏松、腰腿疼痛、牙齿松动等，都可以考虑用枸杞子辅助治疗，常服也能够有效预防此类健康问题的发生。

肾藏精，人的先天之精和后天之精都由它收藏。先天之精源自于父母，我们没法改变，但通过脾胃运化而来的水谷精华(后天之精)我们却能够有效地控制。让肾的藏精的功能得到改善，从而更好地储藏后天之精，人体的生命机能才能旺盛，才能远离疾病，远离衰老。

枸杞子是肝肾同补的良药，它味甘，性平，归肝肾二经，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效，由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用枸杞子治疗。枸杞子自古就被用于明目，“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。大诗人陆游老年时两目昏花，视物模糊，后来常吃枸杞子治疗，收到了很好的效果，为此他还做了“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。现代医学甚至研究发现，枸杞子具有很好的抗癌功效。所以，枸杞子既是不可多得的滋补良药，也是广受欢迎的绝妙食材。

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（实习编辑：陈惠平）