枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，而枸杞子作用更多。
那么，枸杞泡酒有什么功效？
枸杞酒都是比较容易配制的，比例虽然说是1:5，但是枸杞多一点，配制成1:1也没有关系的。就是配置后酒的浓烈味会减弱，非常适合那些不会喝酒的人喝。枸杞多浸泡后颜色是深红色的，有点红到黑，这个没有关系的。
枸杞泡酒的功效1：
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
枸杞泡酒的功效2：
枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
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（实习编辑：陈惠平）
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