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想护眼试试用食疗

2015-05-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:介绍一款明目清心的菜肴—黑木耳炒黄花菜,既是味觉上的享受,还能预防疾病的效果,还能起到保健的作用。

  黄花菜又名金针菜,本草图说载黄花菜能“安五脏,补心志,明目”。可明目,治火爆眼、红眼病等症,科推迟老年人的老花眼的出现。介绍一款明目清心的菜肴—黑木耳炒黄花菜,既是味觉上的享受,还能预防疾病的效果,还能起到保健的作用。

  准备的材料有:木耳20克,干黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。

  其做法:将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,弄成小片,黄花菜用冷水泡发,洗净,挤去水分,切成小段。

  锅中放花生油烧热,放入葱花、黄花菜段、木耳炒,加入素鲜汤、精盐、味精炒至木耳、黄花菜熟而入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

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