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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2015-02-14

春节大吃大喝小心碘盐过量

据悉,无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢。不过,碘的摄入有双面性。

2015-02-13

蛋糕未标明保质期 消费者索赔56万

消费者吴某诉称,2014年8月21日至9月2日,他在被告北京某食品有限责任公司的三家西饼店处订购生日蛋糕等食品共计花费56256元,并开具了正规发票。吴某随后提取了蛋糕,但发现食品并未标明保质期、配料表、生产厂家、净含量等法定信息。

2015-02-13

台湾42名大陆游客疑食物中毒 一人留院观察

新竹国泰医院急诊医学科主任林朝顺表示,约有42人有食物中毒状况,其中最大71岁男性留院观察。

2015-02-11

不老食物非全靠防腐 无添加或不靠谱

“保质期长=防腐剂多”这个公式或许存在于很多消费者的心里。随着关注度的提升,市场中以“不含防腐剂”为宣传的食品也越来越多。

标签: 保质期 防腐剂 
2015-02-10

茅台等酒企违规添加甜蜜素 过量摄入危害人体

彼时,塑化剂事件带给白酒行业的重创还历历在目,如今,白酒又染上“甜蜜素”,这对本来就处在寒冬中的白酒业来说,无疑是雪上加霜。

标签: 白酒 甜蜜素 
2015-02-10

揭秘动车高铁餐饮加工配送基地

春运客流高峰将至,旅客对盒饭的需求量也大增,记者昨天探访北京地区动车高铁列车餐饮加工配送基地北京京铁列车服务有限公司获悉,在每趟动车、高铁的配餐中,15元标准的低价盒饭若销售一空,会将其他高价位的盒饭按照15元的价格销售,保证不断供。

标签: 春运 配餐 
2015-02-06

美研究:常喝含糖饮料 患乳癌的可能性增大

科学家们认为,含糖饮料会增加体内胰岛素的浓度,进而导致更高的性激素浓度———这通常和月经初潮的提前有关。

标签: 胰岛素 浓度 提前 
2015-02-06

北京发布将对食品实行三级监管

根据北京市药监局通报,《北京市食品安全监督管理办法(试行)》于1月1日正式实施。《办法》规定,将食品生产经营者划分为三个监管级别,采取分级分类的监管措施。

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2015-02-05

麦当劳多家门店食物混入异物 日本公司整改

麦当劳控股(日本)公司3日宣布采取一系列整改措施,防止食物混入异物,以恢复消费者对其品牌的信心。

标签: 麦当劳 食物 
2015-02-05

美国沃尔玛涉嫌售假被点名

纽约州总检察长办公室致函美国沃尔玛、GNC、塔吉特公司(Target)以及沃尔格林四大零售商,称其欺骗性出售具有潜在危险的植物添加剂,并要求它们要将这些产品立即撤下货架。

标签: 美国 沃尔玛