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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

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2015-02-26

中国食品引发澳大利亚甲肝?

PattiesFoods公司称,产品的浆果原料产自中国和智利,并由该公司在维多利亚州的拜恩斯代尔(Bairnsdale)工厂进行包装。但自去年12月起,PattiesFoods开始启用在中国山东的一家工厂冲洗和包装的浆果产品。之后,这些产品在完全密封的状态下被运往澳大利亚,“可能是在包装过程中出现了污染”。

标签: 中国 食品 甲肝 
2015-02-24

脑X金助眠成分为褪黑素 副作用不比安定药少

记者采访了解到,褪黑素是一种原本用于调整时差的激素,近年来却充斥着保健品市场。不少广告宣传其改善睡眠、抗衰老、降血压血脂、提高免疫、促进记忆且没有任何副作用。但是,对于绝大多数失眠患者来说,褪黑素不仅无法改善睡眠,而且长期大剂量服用,还会导致一系列不良反应。

2015-02-24

菲媒介绍中国春节10大食品:菠萝春卷全鱼在列

闽南人称菠萝为“旺来”,但ABS-CBN将此解释为“王要来临了”,似乎是把“旺”读成了“王”。而甜粿就是甜年糕,华人相信吃年糕可以年年高升,而菲律宾人对其涵义的衍生,则着重于“甜”与“黏”的物理特性。

2015-02-17

给爸妈送健康 有些产品慎选

随着年龄的增长,老人几乎都有骨质疏松问题,特别是绝经期后的女性,她们的骨质疏松比男性发生得早,骨质疏松程度会更为严重,因此,骨折的发生率也更高。由于电动按摩椅的力道不易控制,力道小的时候,作用不大,力道大的时候可能导致老人本来就不够坚固的局部骨性结构发生骨折。

2015-02-15

聚会越来越多,吃东西要慎防食物中毒

谨慎食用沙拉、凉拌菜、生食海产品、熟卤制品等高风险食品,发现感观异常或来历不明的可疑食物,应立即停止食用。食物打包要谨慎,打包后的食物应冷藏处理,存放时间以不隔餐为宜,再次食用时应烧熟煮透,蔬菜类尽量不打包。

2015-02-15

营养好吸收 快看看哪种饮料更适合你

可乐可以说是最畅销的饮料了,但是其中的糖、磷酸、苯甲酸钠、阿斯巴甜(零度可乐)等多年来也广受诟病。可乐最大的问题还是其中接近11%的糖分,因此如果真心喜欢可乐的味道还是选择无糖型的更好。当然,甜味剂也有动物试验显示同样会增加肥胖的风险,最好还是不喝。

标签: 可乐 饮料 磷酸 
2015-02-15

美刊:低卡路里饮食可延寿 降低心血管病发病率

许多动物实验的结果表明,饮食中卡路里摄取总量比普通水平减少25%可以延长寿命。同时对人类的研究显示,减少卡路里摄取总量可以显著降低心脑血管疾病的发病率。

标签: 动物 实验 饮食 
2015-02-15

高胆固醇食物对健康威胁的警告或被撤

目前许多营养专家均相信,摄取胆固醇可能不会严重影响血液中的胆固醇含量,或是让健康成年人升高心脏疾病的风险。

2015-02-15

儿童食品不达标!国家食药监总局查处八万多公斤

全国共出动执法人员1030938人次,检查校园及其周边食品经营户784718户次,检查校园及其周边餐饮服务单位396695户次,发现存在突出问题或风险隐患的食品经营者53713户次;监督抽检食品50135批次,抽检发现不符合食品安全标准的食品2962批次;查处违法案件7750件,移送司法机关46件。

标签: 全国 检查 校园 
2015-02-14

天价茶不一定真的好 绿茶越新越好

据记者了解,春节前后不是喝绿茶的时节,因而如碧螺春、龙井等高价的茶叶并不多,天价茶主要集中在金骏眉、大红袍、铁观音和普洱这四类中,其中金骏眉平均售价最高,其次是大红袍和铁观音,普洱价格差距较大,且与茶的年限有关系。

标签: 春节 喝绿茶 大红袍