2017-05-26
加餐不加量是糖尿病人用餐准则
糖尿病患者从正餐中匀出一部分碳水化合物作为加餐，一方面可以避免一次进食过多食物增加胰岛负担，另一方面又可以避免因进食间隔过长，在下一次餐前出现低血糖反应。因此，少食多餐是防止低血糖、控制餐后高血糖的有效措施。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
在平时利用食疗法治疗高血糖时，还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
糖尿病患者从正餐中匀出一部分碳水化合物作为加餐，一方面可以避免一次进食过多食物增加胰岛负担，另一方面又可以避免因进食间隔过长，在下一次餐前出现低血糖反应。因此，少食多餐是防止低血糖、控制餐后高血糖的有效措施。
糖耐量异常是正常人向糖尿病病人的过度状态。糖耐量异常通常被认为是糖尿病的早期信号，糖耐量异常还不是糖尿病，但表示患者的胰岛功能已经出现不正常，要比正常人更容易发生糖尿病。
主食提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，所含的淀粉被人体消化后，要经过复杂的代谢过程，最终转化为葡萄糖，可以避免低血糖反应，又不会使血糖升高过快，尤其是燕麦、荞麦、玉米等粗粮。
糖分在我们人体中起着不小的作用，但并不是说摄入的越多越好。在日常生活中我们常见的含糖高的食品有米、面、糕点等。因此在日常的饮食中最好做到粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。
红糖的总糖含量虽然比白糖低，但其中的还原糖含量高于白糖。红糖营养成分保留较好，含有少量的铁、钙、胡萝卜素等，其中钙的含量比同量白糖多两倍，铁比白糖多一倍。
糖尿病患者要仔细挑选会餐时的饭菜，最好食用少油少盐的清淡食物，如苦瓜、洋葱、香菇、南瓜、豆类及豆制品等。至于肉类，要确定食用的数量，而且不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰和蛋黄、肥肉、猪牛羊油等。
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