2017-05-28
坚果好吃却升血糖，糖友该如何选择
所有坚果中维生素E含量都很高，其中核桃的维生素E含量居首。坚果类所含脂肪酸中以亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸为主，温带所产坚果的不饱和脂肪酸含量普遍高于热带所产坚果，通常达80%以上，核桃的亚油酸、亚麻酸含量最高。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
在平时利用食疗法治疗高血糖时，还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
所有坚果中维生素E含量都很高，其中核桃的维生素E含量居首。坚果类所含脂肪酸中以亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸为主，温带所产坚果的不饱和脂肪酸含量普遍高于热带所产坚果，通常达80%以上，核桃的亚油酸、亚麻酸含量最高。
糖尿病患者的饮食讲究少食多餐，就是为了避免血糖波动过大，糖尿病患者这样做，另一个好处是减少饥饿感，有助于患者合理控制血糖，缓解糖尿病患者的病情。
蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外，还含有35%的果糖。果糖的吸收利用不受胰岛素制约，对血糖升高影响不大。据称，国外有些学者在蜂蜜中发现了一种类似胰岛素的物质，认为糖尿病病人可以吃蜂蜜。
对于营养的摄取并不是说只要有摄入就够了，我们每天摄入的各种营养素，都有一个限定的量的范围。只有在这个范围之内，我们摄入的营养才能够得到最好的吸收与利用。
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