糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
在平时利用食疗法治疗高血糖时，还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，多种氨基酸，钾含量是普通蔬菜的20倍，与一般蔬菜相比，其Se、Zn、Mg、Ca含量丰富；富含蛋白质且高钾低钠，常食对降低血压，保护心血管有益
我患糖尿病20多年，通常餐后2小时血糖较餐前升高4.0～5.0mmol/L，升高6.0～7.0 mmol/L也是常有的事。饮食内容和量对血糖的影响比较大，为了寻找不同菜品对血糖的影响，我在主食和荤菜摄入量一定的前提下，经过多次体验，我家的这四款菜肴，有稳定血糖的作用。
骨头汤是由动物骨头和动物肉做成的汤，其脂肪、蛋白质含量高，不利于糖尿病人血糖的控制，所以外面的排骨汤又改少喝为妙。但是以下这个除外，还不赶紧告诉自家大厨做起来：
我国老年人膳食宝塔对每类食物每天的摄入量都作了推荐。但这里面的各项数据确实比较细，不好记忆。因此，有营养专家还概括了“十个拳头原则”，即“肉：粮：奶和豆：菜果 = 1：2：2：5”（以重量比计算）。
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