糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
在平时利用食疗法治疗高血糖时,还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的,喝牛奶,血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
盐的摄入减少后,人们倾向于多吃加工食品,这种食品往往含有很多的糖。摄入了很多的糖,结果糖尿病、肥胖症、心血管疾病的发病风险反而上升了。血液中的含盐量下降后,某些脂肪的含量就上升了。
热量供给要适当,早餐食谱中的各种营养素的量一般应占全天供给量的30%左右,要注意做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。
银耳性味甘平,具有滋阴润燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。糖尿病患者可用银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次。
酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃病症发生,能提人体免疫力,增加对疾病的抵抗力,还能强化钙的吸收,降低血液中胆固醇的含量
水果尽量分开吃:比如一天吃200克水果,可以上午吃100克,下午吃100克,这样血糖波动不大。如果一次性吃200克水果,会造成血糖大的波动。
应根据患者的年龄、性别、身高、体重、活动强度、血糖控制情况以及有无合并症、并发症等情况设计个体化的饮食治疗方案及量化食谱,能量的供给以达到和维持理想体重为目的。