抗性淀粉能降糖,你知道吗?
糖友对于淀粉一定不陌生,淀粉是可以被人体消化的多糖类,其消化速率决定于淀粉的结构、加工和烹调过程,而淀粉的结构中又分支链、直链及抗性淀粉,其中支链淀粉对于餐后血糖影响较大,其次是直链淀粉,最后是抗性淀粉。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
糖友对于淀粉一定不陌生,淀粉是可以被人体消化的多糖类,其消化速率决定于淀粉的结构、加工和烹调过程,而淀粉的结构中又分支链、直链及抗性淀粉,其中支链淀粉对于餐后血糖影响较大,其次是直链淀粉,最后是抗性淀粉。
主食,顾名思义就是一天中食物的主要来源,主要含碳水化合物,包括谷类和薯类,简称谷薯类,如大米、小米、玉米、面粉、红薯、山药等。糖尿病患者必需控制主食的摄入量,虽然有了食品交换份,可糖尿病患者在日常生活中操作起来还存在困难。
ω-3脂肪酸是人体的必需脂肪酸,人体自身无法合成,只能依靠膳食补给,科学补充膳食脂肪酸对人体健康至为关键。那么,日常生活中哪些食物富含ω-3脂肪酸?糖尿病患者该如何食用呢?
成年以后,骨骼中的钙质流失会随着年龄的增长而加剧,如果日常膳食中不注意补充钙质,就会破坏骨钙平衡,引起骨密度下降,造成骨质疏松,最终引发骨折等严重的病症。而骨质疏松的现象在老年人中比较普遍。
你知道什么样的是元宵,什么样的是汤圆吗?其实在古代,人们将之统称为汤元。后来随着历史的发展以及渊源的不同,南方人将之称作汤圆,北方则称之为元宵,二者的加工方式也有所不同。
春节期间,大家忙着走亲访友,各种饭局接踵而来,往往会吃得太油腻,然后就应了那句“每逢佳节胖三斤”!该怎么排油呢?下面小编就给大家介绍几种“刮油”小能手!
糖尿病这种疾病一定要引起更多的人警惕了,糖尿病是一种严重危害到患者们身体健康的疾病,糖尿病疾病在我国的发病率非常高,饮食对糖尿病的治疗具有一定的辅助作用,而且是不能乱吃的。
饮食治疗糖尿病是需要长期坚持的过程,很多糖尿病患者可能一开始都很遵守原则,但是慢慢地忽略了一些重要的细节,使得血糖忽高忽低,影响患者的情绪和日常生活。在这里列出若干容易被忽视的细节,只要患者稍加注意,降糖就会轻松很多。