2017-11-02
你还在畏惧鸡蛋吗？血脂高的糖友看过来！
研究表明，食用鸡蛋与ii型糖尿病风险降低和血糖水平降低相关。在校正潜在混杂因素如体力活动、BMI、吸烟、水果及蔬菜摄入量后，相比食用鸡蛋量最少（每周1个）的亚组，食用鸡蛋量最多（每周4个）的亚组的ii型糖尿病发病风险降低38%。研究人员认为鸡蛋可以显著改善糖代谢，降低炎症水平。但是，每周超过4个鸡蛋也没有带来更多的益处。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
研究表明，食用鸡蛋与ii型糖尿病风险降低和血糖水平降低相关。在校正潜在混杂因素如体力活动、BMI、吸烟、水果及蔬菜摄入量后，相比食用鸡蛋量最少（每周1个）的亚组，食用鸡蛋量最多（每周4个）的亚组的ii型糖尿病发病风险降低38%。研究人员认为鸡蛋可以显著改善糖代谢，降低炎症水平。但是，每周超过4个鸡蛋也没有带来更多的益处。
很多”糖友“，尤其是男性，平时不喜欢吃零食，一吃饭就狠劲吃，造成血糖持续升高，尤其是餐后血糖升高更为明显，对病情控制不利。不但降糖药用量越来越大，还合并了动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病。
维生素和矿物质是人类不可缺少的营养物质，糖尿病患者因为存在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢紊乱，会影响机体对维生素和矿物质的吸收和利用。调节维生素和矿物质的平衡，有利于糖尿病患者纠正代谢紊乱，防治并发症。
糖尿病人的日常饮食中不仅要多注意不能吃的食物，还需要注意在烹饪时不能放的调味料，这样才能更好通过饮食来控糖。接下来，为大家盘点一下糖尿病人不能吃的调味料都有哪些，千万别错过了。
说起糖尿病的饮食，叶瓜类蔬菜可以说是糖友餐桌上每日都会吃到的食物，相比之下，菌类食物就显得略微小众了。其实，菌类食物不仅有丰富的营养，也能调节人的新陈代谢，并一定程度上改善某些糖尿病并发症的症状。
冬季糖尿病人吃什么好？俗话说“民以食为天”，对糖尿病患者而言，饮食可能比“天”还大，因为饮食控制得好坏，直接影响到病情的发展。所以在冬天，糖尿病患者一定要注意做好防护，常检测血糖，少吃油腻食物，适当运动。
在门诊中，我常碰到一些为了控制血糖，非常苛刻地控制饮食的人，他们每天摄入的主食量低于人体健康所需的最低要求，每天吃的主食不足5~6两。这种饮食方案或许短时间能达到减重的目的，但长远看很难维持，且对身体危害很大。
现阶段对糖尿病的治疗当中，不少患者都存在一定的误区，再加上现在获得糖尿病治疗的信息渠道非常多，不少患者可能会先入为主地认为糖尿病有很多的饮食禁忌，常常不敢吃肉和水果，主餐中以杂粮等粗粮为主，可见糖尿病膳食问题是迫切需求科学的指导。
进入严冬，人们都希望通过各种进补方法来增强抗寒能力，除了药膳食补之外，不少人还会选择药酒来进补。糖尿病患者是否也适合饮用药酒呢？北京中医药大学东方医院内分泌科主任谢培凤教授，对这个问题的详解如下。
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