这种常见调味品饭前来两口 血糖会更稳
肝硬化患者和骨头受伤者,不宜食醋。另外,老年人在骨折治疗以及康复期间也应少食醋。由于醋能软化骨骼和脱钙,有可能促发以及加重骨质疏松症,造成受伤肢体酸软,疼痛加剧,从而导致骨折难以愈合。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
肝硬化患者和骨头受伤者,不宜食醋。另外,老年人在骨折治疗以及康复期间也应少食醋。由于醋能软化骨骼和脱钙,有可能促发以及加重骨质疏松症,造成受伤肢体酸软,疼痛加剧,从而导致骨折难以愈合。
由于糖尿病可导致神经受损,使糖友对外界的刺激不敏感,很多时候受伤了还不知道,因此,病友的脚最需要保护。如果伴有下肢血管病变的话,愈合能力降低,伤口继续感染、溃烂,严重的甚至不得不截肢。
鸽肉含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及铬、锌、镁等矿物质。鸽肉蛋白质含量丰富,且为优质蛋白,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。常吃鸽肉能滋肾补气,改善因肾虚引起的内分泌代谢紊乱,从而稳定血糖水平。
醋除了调味以外,醋中的醋酸还能帮助糖友们平稳餐后血糖。醋可以调味增香,加强食物本身的味道,从而减少钠盐的用量。利用醋来调味,制作拍黄瓜、醋拌海蜇、醋拌海带、醋泡木耳或者将醋作为蘸料佐餐,都是美味又健康的选择。
碳水化物不宜控制的过严,一般占总热能的50~65%,提倡用粗粮代替精制粮。选择血糖指数较低的食物,如燕麦片、荞麦面、莜麦面、玉米面、二合面(玉米面、黄豆粉)、三合面(小麦粉、黄豆粉、玉米面)等。
两项研究结果均显示,进食精制的淀粉类食物后会增加糖尿病的风险,部分淀粉含量丰富的食物,比如蔗糖、白米等精制谷物,可能会导致血糖含量骤然升高,然后再迅速降低,破坏人体通过利用胰岛素和处理糖分的能力。
对采用中、长效不同胰岛素剂型或胰岛素用量过大,以及饮食量不足的“糖友”,要格外监测晚餐后2小时和睡前血糖值,必要时加餐,以防止夜间低血糖的发生。因为夜间低血糖其危害性高于白天发生低血糖,这一点高龄老年“糖友”尤其值得注意。
晚餐要吃少,应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。但是也不要吃太稀。小编推荐以下3种搭配您可以任选一种。馒头(相当于面粉75克),粉丝15克与油菜100克同炒,清炖鲫鱼100克。
首先,面条应多选择全谷物面条。全谷物面条富含营养,糖尿病人不仅能吃,还可以将面条纳入健康饮食的一部分,像荞麦、玉米、燕麦、高粱、糙米等都属于全谷物。