2017-05-12
糖友喝牛奶竟然有这么多好处
冬季，心血管疾病是中老年人的“第一杀手”。而对于广大糖尿病患者来说，冬季也是“多事之季”———除了稳定血糖、保证血糖达标外，最危险的是心血管疾病常常会不期而至。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
冬季，心血管疾病是中老年人的“第一杀手”。而对于广大糖尿病患者来说，冬季也是“多事之季”———除了稳定血糖、保证血糖达标外，最危险的是心血管疾病常常会不期而至。
对糖尿病人来说健康的早餐搭配，应该是高纤维、低热量、高蛋白、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿，同时，血糖的波动也更小。所以，糖尿病人要重视早餐，而且还要吃得健康。
与精制谷物相比，全谷物食品加工程序较少，包含有更多的维生素、矿物质和纤维，能够减缓糖吸收速度，避免血糖水平骤然升高，还有助于降胆固醇，增加饱腹感，并促进消化健康。
糖尿病肾病病人，对蛋白质的要求比较特殊：在蛋白质总量控制的前提下，其中一半的蛋白质需要从动物性食物，也就是瘦肉、禽肉、鱼肉、虾肉和奶制品中获得。
水果中的糖大部分是果糖，果糖本身甜度就比较高。而且，相比葡萄糖，果糖升高血糖的作用要小一些。同时，水果中还含有大量的膳食纤维，后者对降低血糖反应有一定的作用。
含糖量在1％～3％的蔬菜有大白菜、卷心菜、芹菜、菠菜、油菜、韭菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、西红柿、莴苣、茄子、菜花、绿豆芽、鲜蘑、茭白、笋等等。对这些含糖量较低的蔬菜，每天的量不做严格限制，可以吃1斤到1斤半。
糖尿病患者如果想要病情得到良好的控制，不能想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，而要合理控制饮食的摄入量。什么叫合理，既能满足身体每天的生理需要，热量又不超标。
糖友们不宜吃糖是大家的共识，但当出现低血糖时应该马上给服糖水或糖果，甚至给注射葡萄糖，以便阻止低血糖带来严重后果。同样，有些糖友特别嗜好甜食，在病情稳定的情况下，偶尔吃点用糖做调味品的菜肴（糖用量控制在5g~10g）来调剂饮食生活是允许的。
卷心菜也是一种几乎不含脂肪和糖的蔬菜，而且富含维生素A、C、D、E和k，也含有很多矿物质如钙、铁、镁、锌、钠等，对润肺止咳、太藕节血糖有很多好处。
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