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糖尿病怕“四西” 个个都是控糖好手

2019-10-11 来源:职场视  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医认为,花椰菜比花椰菜更有营养,具有润肺止咳、开窍清喉的作用。经常食用花椰菜可以增强肝脏解毒和免疫力。硫甙也有抗癌作用。

食疗法是预防和治疗糖尿病的重要方法。许多食物对控制血糖很有效。一些普通食物的营养作用是不可低估的。今天,泰戈尔推荐几种对控制血糖和预防并发症非常有效的食物。糖人应该经常吃。

中医认为,花椰菜比花椰菜更有营养,具有润肺止咳、开窍清喉的作用。经常食用花椰菜可以增强肝脏解毒和免疫力。硫甙也有抗癌作用。

花椰菜和花椰菜效果相同,但花椰菜中胡萝卜素含量较高。花椰菜富含纤维,能有效降低肠、胃葡萄糖的吸收率,并能起到降血糖的作用。此外,花椰菜中的铬可以帮助糖甜味剂提高胰岛素敏感性,对糖尿病有良好的预防和治疗作用。

[应避免饮食]

西兰花富含钾,少尿或无尿病人应减少钾的摄入量,不能食用;西兰花嘌呤含量较高,痛风病人应少吃。

番茄、蘑菇等配料应与番茄搭配。

对于糖人来说,建议每天吃70克。

油炸双花

原材料

花椰菜、花椰菜100克、油、洋葱、姜、蒜、盐、鸡精、淀粉各适量。

实践

1.将花椰菜和花椰菜洗净,切成小花。用沸水冲洗干净,然后取出。

2.第二步。锅中放油,炒葱、姜、蒜,加入花椰菜、花椰菜,炒一会,加盐和鸡精调味,然后用淀粉将黄芩切成薄片。

中医认为番茄具有补液解渴、健胃消食、清热解毒、降血压的作用。番茄能维持胃液的正常分泌,促进消化。

番茄富含维生素P、维生素C、维生素B和胡萝卜素,能降低血糖,降低血小板粘度,预防动脉硬化,对糖尿病性心脏病、高血压和肾病有一定的辅助治疗作用。

[应避免饮食]

烹调番茄时,少量的醋会破坏番茄碱的有害物质。不要煮太久而破坏番茄的营养。

绿色和未成熟的西红柿不适合食用。

不要空腹吃西红柿,以免引起胃胀和胃痛。

糖人一天可以吃200到400克西红柿。

[推荐吃]西红柿炒鸡蛋

原材料

番茄400克,鸡蛋2(约120克)青椒50克,植物油10克,葱,盐各适量。

实践

1.把鸡蛋炒熟,端上来。

2.第二步。在锅里放油,炒葱,加番茄,青椒和盐,炒一会,然后炒鸡蛋。

中医认为,南瓜具有利尿清热、止渴、润肺活血、消肿散结的功效。南瓜能预防夜盲症和肝肾疾病,有助于提高肝肾细胞的再生能力,滋润肌肤。

南瓜中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,不仅能提高机体的免疫力,还能促进体内胰岛素的分泌。糖人如果经常吃南瓜,可以调节血糖,预防糖尿病和并发症。

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