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糖尿病患者可以吃南瓜降血糖?

2019-04-26 来源:糖医惠友  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:“不会高的,这南瓜是降血糖的。”老妈一边说,一边又拿了一块儿蒸南瓜吃起来。“多吃南瓜降血糖,,我上午看的电视讲座,专家说的。楼下李阿姨也这么说。”

赶上周末不值班的时候,我一般会拖家带口到老娘家蹭顿饭。一是老人要定期看看外孙,二来也改善一下伙食。同时,我也会问问老两口的身体状况。

这立秋了,我得到老娘家贴贴秋膘。出了电梯,就闻到老爸做菜特有的香味。一进门,餐桌上丰盛的菜肴,馋的让人直流口水。儿子喊到”姥姥姥爷,我饿了!”老爸乐呵呵地说:“饭菜早就做好了,就等你们呢!快,洗洗手,咱开饭了!”

一家人围坐在餐桌前,有说有笑的吃了起来。酒足饭饱,我准备离开餐桌,忽然发现老娘面前一堆红红的蒸南瓜皮特别显眼。

“妈,你怎么吃这么多南瓜呀?你吃了有四块儿了吧?你不怕血糖高呀?”

“不会高的,这南瓜是降血糖的。”老妈一边说,一边又拿了一块儿蒸南瓜吃起来。“多吃南瓜降血糖,,我上午看的电视讲座,专家说的。楼下李阿姨也这么说。”

“行!妈,我一会给你查个血糖,你看看就知道了。”

两个小时后,我给老娘查了个餐后血糖,13.6mmol/l。

“怎么这么高呀?比我平时的血糖高这么多!可专家说了,南瓜是降血糖的呀”。老娘很紧张,也很困惑。

“妈,我就是糖尿病科医生,我的话你向来不信,你就只信电视上所谓专家的。前几天的新闻你看了吗,那个到处讲座的所谓专家,实际是个群众演员。”

“听你爸说了。”

“那你就听我的吧。首先,南瓜不是药,它只是一种食物。其次,南瓜的升糖指数很高,属于高升糖指数的食物;第三,糖尿病人可以吃南瓜,但是,每次的量不能吃很多。今天你吃的量就多了。而且,吃南瓜的时候,要把主食量减少一些。如果,你今天吃三块儿南瓜,再少吃几个饺子,血糖就不会这么高了。还有,如果你买的是老南瓜,你就更要少吃一点儿,因为老南瓜比嫩的含糖量高。”

“不查不知道,一查吓一跳。看来你说的有一定道理。我明天遛弯的时候得告诉你李阿姨。她吃的比我还多,还停了降糖药,改吃南瓜的什么保健品了。”

“妈那你明天一定要告诉李阿姨啊!”听了老娘的话,我真的担心起李阿姨来…….

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