一般来说,医生和营养师都主张糖尿病人多吃蔬菜,毕竟蔬菜比起主食和水果而言热量要低得多,尤其是含糖量少,纤维素高的叶菜类蔬菜,只要食后身体没有不适的感觉,每天吃1~2斤绿叶蔬菜是没有问题的,特别是一些血糖高、血脂高的肥胖糖尿病患者,主食和肉、油脂都不能多吃,但可以通过多吃一些蔬菜增加饱腹感。但并不是所有的蔬菜,糖尿病患者都可以肆吃无忌。(编辑/三木)
饮食宜忌
关于需要小心的蔬菜
有一些蔬菜的含糖量是比较高的,这类蔬菜糖尿病人并非不能吃,而是要科学地吃,吃的时候要根据食物交换法控制摄入量,并根据升糖指数来区分,绿叶蔬菜含糖量最低,果实类蔬菜次之,如冬瓜、西葫芦、茄瓜等,根茎、根块类蔬菜的含糖量相对较高,像芋头、山药、土豆这类蔬菜淀粉含量高,几乎接近主食。
需要小心吃的豆类
豇豆种
豆角
豆角是“隐形”的含糖量较高的蔬菜。豆角虽然甜度不高,但它的含糖量却比一些甜度比它高的蔬菜如红萝卜、南瓜等还要高,对糖尿病人具有相当的迷惑性。糖尿病患者并非不能吃豆角,而是要按照食物等份交换法,平时吃1斤绿叶蔬菜的,如果吃豆角,则只能吃200克。
豌豆种
荷兰豆
荷兰豆属于“高糖蔬菜”。荷兰豆也是一样,其升糖指数只比豆角好一点,1斤绿叶蔬菜只相当于250克荷兰豆的含糖量。如果糖尿病患者的餐桌上既有非常安全的绿叶蔬菜,也有荷兰豆,吃了荷兰豆,米饭就要相应地少吃几口。
大豆种
毛豆
毛豆也是豆角、荷兰豆的“小伙伴”,别看它不太起眼,但毛豆的含糖量更为惊人,盐水毛豆是上海地区一带的传统小吃,很多人爱把盐水煮毛豆当零食吃,1斤绿叶蔬菜只相当于70克毛豆。糖尿病患者确实要慎吃。
需要小心吃的中药
药食两用
干百合
【来源】百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞片
【别名】重迈、中庭、白百合、白子蒜
【性味】味甘,性寒
【归经】归心、肺经
【主治】养阴润肺,清心安神。用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚
干百合的淀粉含量较高。干百合是新鲜百合晒干而成,它具有宁心安神、润肺助眠的功效,虽然其有益于糖尿病患者,但所含的淀粉较高,100克干百合中就含有57克碳水化合物,糖尿病患者吃干百合时同样也要换算成主食的相应分量。
需要小心吃的根茎类
肉质根
胡萝卜
胡萝卜的升糖指数不容忽视。胡萝卜作为一种常用蔬菜,其营养成分和保健价值是非常高的,但胡萝卜本身的含糖量要比一般的蔬菜高,因此糖尿病患者吃胡萝卜不能过量,否则容易拉升血糖,如果按食物等份交换的方法计算,1斤蔬菜可以换算成200克胡萝卜。
地下球茎
芋头
对糖尿病患者而言,芋头应被当作主食。芋头的膳食纤维很丰富,能促进排便,排毒减肥,这对糖尿病患者是有益的,但芋头的问题同样也在于其淀粉含量较高,故芋头最好作为主食来吃,如果米饭量不减,又吃芋头当菜,餐后血糖当然受到影响。同样,含淀粉较高的根块类蔬菜还有土豆和番薯,把它们当蔬菜吃时一定要换算成相应的主食量。
1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。
健客价: ¥36用于2型糖尿病。 单药治疗:可作为单药治疗,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 联合治疗:当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于对于1型糖尿病和糖尿病酮症酸中毒的有效性尚未确定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮症酸中毒的患者。
健客价: ¥54.5单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相应的
健客价: ¥115本品配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥1301.用于单纯饮食控制不满意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,还可能有减轻体重的作用。 2.对某些磺酰脲类疗效差的患者可奏效。 3.可与磺酰脲类或胰岛素合用以改善血糖控制。
健客价: ¥6.5用于2型糖尿病。 单药治疗:可作为单药治疗,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 联合治疗:当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于对于1型糖尿病和糖尿病酮症酸中毒的有效性尚未确定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮症酸中毒的患者。
健客价: ¥238配合饮食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低减者的餐后血糖。
健客价: ¥441.用于单纯饮食控制不满意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,还可能有减轻体重的作用。 2.对某些磺酰脲类疗效差的患者可奏效。 3.可与磺酰脲类或胰岛素合用以改善血糖控制。
健客价: ¥10.8配合饮食控制治疗Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥65单独使用本品,建议联合饮食及运动疗法,达到控制非胰岛素依赖型(2型)糖尿病血糖的作用。本品还可和磺脲类降糖药或胰岛素合并用以控制2型糖尿病人血糖。
健客价: ¥37.5用于单纯饮食控制不满意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰岛素血症者,用本药不但有降 血糖作用,还可能有減轻体重和高胰岛素血症的效果。对某些磺酰脲类疗效差的患者可奏效,如与磺酰脲类、小肠糖苷酶抑制剂或噻唑烷二酮类降糖药合用,较分别单用的效果更好。亦可用于胰岛素治疗的患者,以减少胰岛素用量。
健客价: ¥2.5用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈片可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时的辅助治疗开始。
健客价: ¥55本品配合饮食和运动治疗,适合使用沙格列汀和二甲双胍治疗的2型糖尿病成人患者,以改善此类患者的血糖控制。(详见内包装说明书)
健客价: ¥101适用于2型糖尿病患者;用于运动,饮食、药物控制不佳时,使用本药能起到一定疗效。
健客价: ¥62用于单纯饮食控制不满意的非胰岛素依赖型糖尿病人,尤其是肥胖者。不但有降血糖作用,过可能有减轻体重的作用。对某些磺酰脲类无效的病例有效。如与磺酰脲类降血糖药合用有协同作用,较各自的效果更好。
健客价: ¥25.5高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者。包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合型高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、载脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀可与其他降脂疗法(如LDL血浆
健客价: ¥68用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时血糖的辅助治疗开始。
健客价: ¥74用于单纯饮食控制不满意的Ⅱ型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰岛素血症者,用本药不但有降血糖作用,还可能有减轻体重和高胰岛素血症的效果。
健客价: ¥4用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。瑞格列奈片可与二甲双胍并用。二者并用时对控制血糖比各自单独使用时更能达到协同功效。
健客价: ¥20本品配合饮食和运动治疗,适合使用沙格列汀和二甲双胍治疗的2型糖尿病成人患者,以改善此类患者的血糖控制。(详见内包装说明书)
健客价: ¥186用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。瑞格列奈片可与二甲双胍并用。二者并用时对控制血糖比各自单独使用时更能达到协同功效。
健客价: ¥21.81.用于单纯饮食控制和/或运动疗法血糖水平未得到满意控制2型糖尿病病人。2.可作为单用磺酰脲类或盐酸二甲双胍治疗,血糖水平未得到满意控制的2型糖尿病病人二线用药。
健客价: ¥71.本品首选用于单纯饮食及体育运动不能有效控制的2型糖尿病,特别是肥胖的2性糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。 3.本品也可与磺酰脲类口服降糖药合用,具协同作用。
健客价: ¥6.81)本品优选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2)对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。 3)本品也可与磺酰脲类口服降血糖药合用,具协同作用。
健客价: ¥9